Création de site web sur-mesure pour les boulangers-pâtissiers de Liège et Wallonie.
Liège et la boulangerie, c'est une histoire d'amour qui se raconte à travers ses ruelles et ses ponts. La gaufre de Liège, moelleuse, caramélisée, parfumée à la vanille, est née ici au XVIIIe siècle dans les cuisines du prince-évêque, et elle reste aujourd'hui le produit phare que chaque boulanger artisannel de la ville revendique avec fierté. Mais la tradition liégeoise ne s'arrête pas là : le couque de Dinant, la baguette bien cuite au feu de bois, les petits pains aux noix pour accompagner les fromages de la région font partie du répertoire quotidien des artisans de la cité ardente. Dans le quartier Outremeuse, véritable village dans la ville, les boulangeries jouent un rôle social fort, on y vient autant pour acheter que pour échanger quelques mots avec le patron.
Le marché de la Batte, le plus grand marché de plein air de Belgique, qui longe la Meuse chaque dimanche matin, attire des dizaines de milliers de personnes : les boulangers y installent leurs stands et écoulent des centaines de kilos de pain en quelques heures. Dans le quartier Féronstrée et autour de la place Saint-Lambert, la clientèle de bureau impose un rythme de sandwiches et de viennoiseries du midi. Les faubourgs d'Angleur et de Grivegnée, plus résidentiels, cherchent la boulangerie de confiance pour le pain quotidien. Liège compte également une forte communauté d'étudiants, l'ULiège représente plus de 25 000 étudiants, qui consomment des produits abordables mais de qualité, notamment autour du Sart-Tilman et de la place du XX-Août.
La Batte, tenue chaque dimanche matin sur les quais de Liège, est le plus grand marché de Belgique avec plus de 400 exposants et des dizaines de milliers de visiteurs hebdomadaires.
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